Buchwerbung

Senf-ein besonderes Gewürz

Dieses Buch gibt einen Einblick darüber, dass Senf mehr ist als nur eine Würzpaste zur Wurst. Es gibt vielfältige Verwendungsmöglichkeiten um Senf beim Kochen einzusetzen. Im Salatdressing, bei Vorspeisen, Suppen, Saucen, bei Fleisch- und Fischgerichten usw. Die Beispiele sind endlos. Senf rundet viele Gerichte geschmacklich ab. Anhand der im Buch präsentierten Rezepte erhält man einen Überblick und Inspirationen zur Verwendung […]